Résistance circulaire 2500W pour four, cuisinière NEFF, SIEMENS, BOSCH, VEDETTE.
Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d’une chambre de chauffe entourée de matériaux adaptées à de hautes températures. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique qu’elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite effet Joule.
On dénombre 3 sortes de résistances :
- La résistance grill appelée aussi résistance supérieure : cette résistance de voûte est la pièce détachée se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle assure en autre la fonction grill, pour dorer un plat par exemple.
- La résistance sole, elle, se situe sur la partie inférieure du four. Elle permet par exemple une cuisson parfaite des pâtes à tarte.
- Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de l'enceinte de votre appareil. Elle concerne uniquement les types d'appareils disposant du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats.
Quand une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite dans le four diminue. De la même façon, la répartition de la chaleur se fera moins bien. Pour trouver l'élément défectueux, il est nécessaire de tester chacune des résistances à l’aide d’un appareil de mesure en modeohmmètre. Vérifiez une à une les résistances accessibles par l'arrière de votre four.
Quels signes révèlent qu’une résistance de l'appareil est à remplacer ?
- Votre four fait sauter le tableau électrique
- L'appareil n'atteint pas une température homogène et la cuisson des plats n’est pas régulière
- Les plats prennent plus de temps à cuire,
- il devient impossible de gratiner un plat
- Votre four se comporte normalement sur certains programmes de cuisson et non sur d'autres
L’un des éléments chauffants de votre appareil est défectueux? Pour réparer votre appareil, changez l'élément vous-même en achetant la référence adaptée ici !
